Vieille Bagosse

Vieille Bagosse

Vodka âgé

Notre version de la Bagosse âgée un an en fut de chêne qui a anciennement contenu du bourbon américain.

Type : Vodka âgé

40% acl. / vol.

Disponibilité : Produit disponible uniquement à la boutique de la Distillerie Fils du Roy à Petit-Paquetville.

Prix 750 ml : 35.00$

Arome

Odeur crémeuse, douce et de maïs avec parfum de chêne et de bourbon

Flaveur

Douce, crémeuse et lisse avec notes de chêne et de bourbon

Pourquoi la »Vieille bagosse »?

Bagosse viendrait du mot bagasse, le résidu fibreux de la canne à sucre qu’on a passée au moulin pour en extraire le sucre ou les résidus solide restant après la presse du vin quand on le retire de la cuve après la fermentation. On dit qu’anciennement certainement personne se fesait du vin de pauvre ou bagosse en mélangeant de l’eau chaude à la bagasse de raisins. Le terme est maintenant employée comme synonyme de ‘’Moonshine’’ en français acadien.

Notre version a été âgée un an en fut de chêne qui contenait anciennement du bourbon américain.